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We all scream for Ice Cream in July — History and Celebration
In 1984, July was proclaimed National Ice Cream Month, and a resolution was introduced, subsequently signing it as bill into law. Join us in celebrating this comfort wonder. La Vida en Blanco y Negrocelebrael mes del helado24 de Julio, 3 pm ESTen Clubhouse continue abajo para el texto en español The Evolution of Ice Cream…
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Día Internacional de la Tapa
Aunque a día de hoy la palabra tapa está presente en la mayoría de restaurantes y bares de todas las ciudades de España (y algunas del extranjero) este concepto ha estado siempre más ligado a Andalucía, y no sin razón. ¿De dónde proviene la ‘tapa’? Nos tenemos que remontar al siglo XIII, al reinado de…
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Sabores Ancestrales de Mexico
¿QUÉ ES LA COMIDA MEXICANA? La cocina de México es el resultado de miles de años de historia, transmitida de generación en generación. Pasando desde la gastronomía mesoamericana, la prehispánica, la azteca… Hasta llegar a la cocina mexicana contemporánea se ha transformado, fusionado y evolucionado gracias a sus distintas influencias. En 2010, la gastronomía mexicana…
Sila Blume 